汉娜七岁时,她告诉父母,她不想再害怕食物了。
她不再愿意参加女童军、生日派对、餐馆、家庭庆祝活动,甚至不再愿意上餐桌。
食物到处都是,这让她非常焦虑,她的妈妈米歇尔说。
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米歇尔第一次看到它,是在她试图把婴儿汉娜从配方奶粉换成牛奶和固体食物时,但汉娜拒绝了。
她经常噘起嘴唇,或者把给她的食物吐出来。
随着年龄的增长,Hannah 列出了她要吃的五种食物,而且都很明确。
米歇尔说,比如绿色酸奶油洋葱品客,但只有小包装,没有大包装。
现年八岁的汉娜正在接受回避型/限制性食物摄入障碍(ARFID)的治疗。
马里兰州罗克维尔饮食失调症中心临床主任凯特-丹西(Kate Dansie)说,与厌食症或神经性贪食症等饮食失调症不同,这种诊断与体形或体型无关。
相反,ARFID 患者吃的食物非常有限,他们吃得既不安全也不舒服,Dansie 说。
与单纯的 “挑食 “不同,这种疾病会使人衰弱,并造成长期的健康问题。
该诊断是2013年才纳入《精神疾病诊断与统计手册》第五版(DSM-5)的新诊断。
(DSM 是医护人员诊断精神障碍的权威指南)。
据美国国家饮食失调协会估计,美国有 9% 的人在某个阶段会患上饮食失调症,而研究表明,大约有 0.5% 到 5% 的人患有 ARFID。
“南加州大学精神病学和行为科学副教授、饮食失调转化研究实验室主任斯图尔特-默里博士说:”我称这种疾病为沉默的饮食失调,因为它非常普遍,但研究得最少,谈论得最少,联邦研究经费也最少。
以下是专家希望您了解的有关 ARFID 的信息。
穆雷说,ARFID 患者通常不是限制卡路里或营养成分,而是根据感官或质地偏好来限制食物。
“他补充说:”在这种情况下,一个人通常会限制食物的种类和数量,因为他们对食物的成分有令人难以置信的衰弱信念。”例如,不吃任何具有某种质地、某种气味、某种味道的食物,甚至不吃某种品牌的食物。
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穆雷说,在某些情况下,ARFID 患者曾有过食物创伤经历,如噎住,这导致他们对进食更加警惕。他说,在其他一些情况下,患有这种疾病的人似乎进食动力不足,对食物高度焦虑。
穆雷说,刻板或害怕改变的人格类型也可能导致 ARFID 症状。
丹西说,许多孩子挑食,试图不吃一些蔬菜或其他食物,但这与 ARFID 不同。
穆雷说,发现差异的一个方法就是面对新食物时的损伤和焦虑程度。
“他说:”挑食的人可能会围绕着盘子里的某种食物吃,也可能会吃一点点。
“如果盘子里有被认为是不可接受的食物,患有 ARFID 的人可能就吃不下盘子里的任何东西”。
丹西说,ARFID 患者不吃的食物并不只是少数几种。
她补充说,患有这种疾病的人通常会有一份食物清单,上面只有五到十种他们觉得可以放心食用的食物。
穆雷补充说,ARFID 患者在品尝时可能会提高警惕,许多患者能分辨出细微的差别,比如意大利面酱的牌子是否换了。
“他说:”这本身就会让家长们感到非常沮丧和痛苦。
默里说,这种疾病通常始于儿童时期,但 ARFID 可能影响所有年龄段的人。
人的一生都会经历这些后果。
“他说:”孩子们的成长曲线可能会很快下滑。
“他们的新陈代谢和营养会很快失衡,因此对医学的影响相当深远”。
汉娜在开始与 ARFID 专家合作之前就经历过这种情况。
她的发育和体重增长一直符合同龄人的预期。
米歇尔说,但由于体内没有足够的食物,她的生长停止了。
默里说,在某些情况下,限制进食会导致体重下降或住院治疗。
“丹西说:”对于任何一种心理或精神问题,(问题的指标)总是在它影响到孩子和家庭的时候。
“当影响很大时,我们才会担心”。
还可能产生社会影响。
“默里说:”这可能会让人感到非常孤独。
“孩子们在参加派对或任何类型的社交活动时,都会变得超级焦虑,因为他们认为自己可能不知道食物会是什么”。
Dansie 说,通常情况下,与食物和饮食有关的问题会影响一个人生活的许多方面。
“她说:”我发现,如果你能看清一个人与食物的关系,你就能看清他与一切的关系。
“与食物保持良好的关系是幸福的根本”。
他补充说,ARFID 并不是孩子们长大后就能摆脱的东西,因此必须尽可能以同情和怜悯的态度对待它。
默里说,尽管研究人员仍有许多关于 ARFID 的知识需要学习,但我们有可用的资源。
“他说:”我们首先应该知道的是,早期干预效果更好,因为忌食的食物可能会成倍增加。
关于药物治疗是否有帮助的数据并不多,但治疗(包括认知行为治疗或 CBT)对很多人都有帮助。
穆雷说:”ARFID 的治疗 “通常包括引导患者接触食物,这样他们就能重新认识这些食物,最终不再回避它们。
罗杰斯行为健康中心进食障碍康复服务临床执行主任妮可-斯特勒博士说,在家里,家庭可以做一些事情来更好地支持患有 ARFID 的孩子,比如在注重增加食物种类之前,优先确保孩子摄入足够的热量。
她说,您还可以给孩子一些工具,比如定时器或可视化的进食提醒,并尝试 “食物链”,这是一种将新食物与他们已经知道自己喜欢的食物相结合的策略。
默里补充说,作为 ARFID 患者的家人和看护者,重要的是要记住他们并不是要为难患者–尽管感觉就餐时间必须众星捧月才能顺利进行可能会令人沮丧。
“他说:”这真的非常非常令人沮丧,因为大多数时候,星星并不一致,我不知道让他或她吃东西的方法。
然而,”如果患有任何精神障碍的儿童因此而感到受到惩罚,这对他们来说确实是一种伤害,因此,不进行惩罚并在家长中采取支持的立场确实非常重要”。
米歇尔说,汉娜的治疗已经进行了五个月,她正逼迫自己经常尝试新事物,并且三口两口地吃,给自己一个充分的机会。
她说,她的自信心增强了,好奇心增加了,她的 “安全食品 “清单也增加了 11 种。
“米歇尔说:”我们的目标是把她带到一个好地方……这样当她长大后,她就会拥有她需要的工具。